Mit Sprouting Hortus BNE wird die Gartenpädagogik an der Pädagogischen Hochschule Tirol gemeinsam mit der Fachstelle BNE (Martina Überall, Stephan Walch) und @sproutingentrepreneurs (Matthias Forcher-Mayr) weitergedacht und weiterentwickelt.
Im Mittelpunkt steht die stärkere Nutzung des PHT-Freicampus als Lern- und Erfahrungsraum für Studierende, Lehrpersonen und Schüler:innen. Der Wunsch den PHT-Freicampus besser zu erschließen hat sich während des Prozesses das Umweltzeichen zu erreichen noch verstärkt. So kam das Projekt konkret in die Umsetzung.
Das Projekt baut auf dem bisherigen Hortus-Projekt (Ingrid Hotarek, Peter Mitterer, Martina Überall & Stephan Walch) - einem Projekt des Instituts für Berufspädagogik in Koop mit der Tiroler Fachberufsschule für Garten, Raum und Mode, auf. Sprouting Entrepreneurs ist ein Projekt zur Weiterentwicklung von Gartenpädagogik, das die PHT (Matthias Forcher-Mayr) gemeinsam mit dem Bildungsministerium der Republik Südafrika betreibt und dessen Erkenntnisse in Sprouting Hortus an der PHT einfließen sollen.
Ziel ist, Lerngärten noch stärker in Lehre und Unterricht zu integrieren, den Freilandcampus aktiv mitzugestalten und einen Beitrag zur Weiterentwicklung des Garten-basierten Lernens zu leisten.
